14 עובדות מדהימות על פרחים

אין אדם שלא מתענג על יופי הטבע, ואחת ממתנות הבריאה היא יופיים של הפרחים. מאז ימי קדם בני אדם קישטו את בתיהם, גינותיהם וגופם בפרחים. מה סוד הקסם של הפרחים?

קיבצנו בכתבה זו 14 עובדות מדהימות וכיפיות על פרחים, שכדאי לכם להכיר.

עובדה 1: הם לא רק יפים (הקשר בין פרחים לפריון)

יש לפרח תפקיד חשוב הרבה יותר מלשמש בתור קישוט: הפרח הוא האיבר בצמח שאחראי על הרבייה. תפקיד הפרחים לייצר תאי רבייה, ולמשוך אליהם בעלי חיים לצורך האבקה. מהי האבקה? ממש כמו שרווקים יוצאים מבית הוריהם ומחפשים את דרכם בחיים, כך עושים גם הצמחים. אולם צמחים אינם יכולים לזוז. אז מה עושים? שולחים את הגרגר. האבקה היא תהליך שבו גרגר "יוצא מהבית" ועובר דירה, מהאיבר הזכרי של הצמח, בו הוא נוצר, אל האיבר הנקבי של צמח אחר. האיבר הזכרי נקרא אבקן ואילו האיבר הנקבי נקרא עלי.

 

פרחים ניחנו בכישרון משיכה אדיר לא רק עבור בני אדם, הנהנים מיופיים וצבעוניותם. כישרון המשיכה שלהם נועד בבסיס לצורך פריון – הצבעים הבהירים והריחות המשכרים מושכים אליהם דבורים, זבובים, ציפורים, עטלפים ועוד מגוון של בעלי חיים המשמשים כשליחים נאמנים בתהליך הפצת הזרעים.

 

תחשבו על זה: בלי הפרחים, היה לנו מחסור עצום באוכל, בתרופות, בטקסטיל, ובכל תעשיה שקשורה לצמחים.

עובדה 2: פרחים יכולים להיות ע-נ-ק-י-י-ם

הפרח הכי גדול בעולם יכול להגיע למשקל 11 קילו ולהגיע להיקף של יותר ממטר (111 סנטימטר ליתר דיוק). שמו "רפלסיה ארנולדי" והוא התגלה ביולי 2020 באינדונזיה. המראה שלו מעניין אבל בדומה לפרח ענקי אחר, הטיטן ארום, גם פרח זה מדיף ריח מצחין, שזיכה אותו בכינוי "פרח הגוויה", מאחר וריחו מזכיר את זה של גופת אדם בתהליך ריקבון. ריחו דוחה בני אדם ומרבית בעלי החי, אולם מושך סוג מסוים של זבובים המשמשים להאבקה.

עובדה 3: פרחים יכולים לגרום לך להשתגע

בהולנד בשנת 1636 התרחשה תופעה מוזרה: מחירו של פרח צבעוני בודד היה גדול יותר מזהב, ופי עשרה יותר מההכנסה השנתית של בעל מלאכה מיומן! היסטוריונים קראו לתופעה "שיגעון הצבעונים". ההולנדים נהו כל כך אחרי הפרח היפהפה, עד כי איבדו כל חוש זהירות וחלק גדול מהרוכשים פשטו את הרגל. אז ההמלצה שלנו היא להתענג מפרחים, ובכל זאת לא לאבד את הראש בגללם.

עובדה 4: אפשר לאכול אותם – וזה ממש בריא

ברוקולי נחשב לאחד הירקות הבריאים ביותר לאכילה. הידעתם שברוקולי הוא בעצם פרח? מהיום תדעו: כשאתם אוכלים ברוקולי, אתם בעצם מנשנשים פרח, פרח סופר בריא ועשיר בויטמינים כגון בטא קרוטן, ויטמין C (יותר מתפוז!) וחומצה פולית. אגב, גם ארטישוק הוא פרח.

עובדה 5: יש פרחים שצומחים ללא אדמה

ודאי יצא לכם להתענג על מראה הפרח הנחשב לאחד מהיפים ביותר בעולם, הלא הוא הסחלב. הידעתם שניתן לגדל סחלב ללא אדמה? מרבית הסחלבים הגדלים ביערות טרופיים קרויים "אפיפיטים". אפיפיט הוא צמח הגדל על גבי צמח אחר, מבלי להיות טפיל. בישראל נוהגים לכנות צמחים שאינם זקוקים לאדמה בשם הקולע "צמחי אוויר" ויש אפילו משתלה המתמחה בצמחים שכאלה.

עובדה 6: יש פרחים מסוכנים

אולי שמעתם על "הרדוף הנחלים", צמח רעיל המסוכן לבני אדם וחיות. פרחי ההרדוף הם רבי רושם ובישראל ניתן לצפות בהם בצידי הדרכים, באיי תנועה ובכל רחבי האזור העירוני. אבל אולי תופתעו לגלות כי ישנם יותר מ-2000 צמחים המכילים רעלים כימיים, כך נמצא בדו"ח של ארגון הבריאות העולמי. צמח החמניה, למשל, לא מסוכן לבני אדם או חיות, אבל הוא כן מייצר רעלים שהורגים צמחים הנמצאים בסביבתו. כנראה שהוא אוהב פרטיות.

עובדה 7: יש פרחים ביישנים

מימוסה פודיקה הוא השם הרשמי של הצמח שנודע בכל העולם בתור "אל תיגע בי". בצורה שמסקרנת ומשעשעת בני אדם מכל העולם, עליו של הצמח נסגרים (מתקפלים פנימה) כאשר נוגעים בהם, אפילו מגע קל.  אגב, הפרחים שלו יפהפיים ומזכירים כדורי ספוג או פונפונים בצבע סגלגל.

עובדה 8: יש פרחים המזכירים חיות

הפרח "ציפור גן עדן" לא סתם קיבל את שמו המיוחד. הוא מהמם ביופיו וצורתו המיוחדת מזכירה את זו של ציפור טרופית. הגבעול שלו ארוך ומגיע עד לגובה של מטר. לרוב, עלי הגביע (העלים החיצוניים של הפרח) יהיו בצבע כתום ועלי הכותרת (העלים הפנימיים של הפרח) בצבע כחול ארגמן.

עובדה 9: כסף מזיז את העולם – וגם את הפרח המסוים הזה

הפרח "לונריה אנואה" ידוע בעולם כולו בזכות צורת העלים וצבעם הכסוף, המזכיר מטבעות. בארה"ב נוהגים לקרוא למטבע "דולר כסוף" ובצרפת מכנים אותו "הכסף של האפיפיור", מעניין למה…

עובדה 10: ילדים אוהבים פרחים – כשהם הופכים לבובות

פרח ההוליהוק (Hollyhock) מוכר ברחבי העולם בתור הפרח המושלם לילדים וילדות שאוהבים בובות. חוקרים מצאו ספרים בני יותר מ-200 שנים בהם מופיעה התייחסות לבובות העשויות מהוליהוק.
יש לצמח הזה תפרחת נהדרת וגדולה שפשוט מזמינה להשתמש בה ליצירה.
איך הופכים פרח לבובה? עלי הכותרת משמשים בתור חצאית, הגבעול בתור גוף, ניצן בתור הראש. חברו הכל עם קיסם וציירו פנים וקיבלתם בובה נהדרת. חפשו בגוגל hollyhocks dolls ותקבלו ים של רעיונות יצירתיים ומגניבים. אגב, יש סיכוי שאתם כהורים תהנו אפילו יותר מהילדים..

עובדה 11: פרחים יבשים הם אוצר

אין ספק שפרחים הם אחד ממופעי הטבע הנפלאים והמרגשים ביותר. אולם מה קורה להם בסוף חייהם? רוב האנשים פשוט משליכים את הפרחים, ואנחנו מנחשים שזה משום שאינם יודעים כמה ניתן להפיק, ובהנאה גדולה, מהפרחים לאחר שהתייבשו. למעשה, יש תעשיה שלמה וענפה שעוסקת בייבוש פרחים לאמנות ולמגוון של צרכים ועיסוקים.

אז כשירות לציבור, הנה 7 דברים שאפשר לעשות עם פרחים יבשים:

  • בישול: פרחים יבשים שניתן לאכול הם מעדן בעוגה ובקינוחים אחרים, ואת חלקם גם ניתן לחלוט להכנת תה נפלא. ניתן גם להכין תבלינים ועל כך בסעיף הבא.
  • תפירה: ניתן להכין נרתיקים נהדרים מפרחים יבשים.
  • קישוט: כל אריזת מתנה תשתדרג פלאים עם אסופה של פרחים יבשים. כל שולחן מסיבה יקבל זריקה של חיות ויופי (אנו ממליצים לא למקם פרחים ארומטיים ליד אוכל, כדי לא להפריע לאורחים שלכם להתענג על ניחוחות התבשילים שעליהם עמלתם..)
  • סימניות: פרחים יבשים משמשים קוראי ספרים בכל רחבי העולם. פרח יבש בין דפי ספר ללא ספק משדרג את חווית הקריאה.
  • בישום: פרחים יבשים משמשים להכנת "פוטפורי", תערובת בשמים הכוללת עשבים, תבלינים ופרחים יבשים שיפיצו ריח נעים בכל חדר.
  • רחיצה: אנשים רבים אוהבים להירגע בסוף היום באמבטיה הכוללת פרחים יבשים.
  • טיפוח: אם אתם בעלי מיומנות בהכנת מוצרי טיפוח, פרחים יבשים משמשים רכיב בסיס נהדר עבור מסכות לשיער ולפנים.

עובדה 12: את הצלקת הזו לא תרצו להסיר בלייזר

פרח הכרכום התרבותי הוא הפרח ממנו מפיקים את התבלין היקר ביותר בעולם – הזעפרן. למעשה, התבלין מופק מחלק הפרח הכרכום הנקרא "צלקת" כאשר הכוונה היא לקצה של העלי, האיבר הנקבי שבפרח. הזעפרן משמש גם בתור תבלין וגם בתור צמח מרפא. ליקוט התבלין מבוצע רק פעם אחת בשנה, באופן ידני, וזה חלק ממה שמסביר את מחירו (קילו באיכות גבוהה יכול להגיע למחיר של עשרת אלפים דולר).

 

עובדה 13: פרח שאפשר לגדול איתו

הגדילן הוא פרח שכדאי להכיר. ראשית, בשביל הבריאות שלכם: הגדילן המצוי, קוץ חד שנתי נפוץ מאוד בישראל, נחשב לאחד מצמחי המרפא העתיקים בעולם. מחקרים מודרניים מצאו כי הרכיבים הפעילים בגדילן המצוי מסייעים בתהליך ריפוי ממחלות כבד וסוכרת. הערכות שונות מצביעות כי כ-65% מהאמריקאים הסובלים ממחלות כבד צורכים תוספי תזונה המכילים גדילן מצוי.

הגדילן הפראי, לעומת זאת, הפך לפרח הרשמי של סקוטלנד בזכות הסיפור היפה הבא: לפני מאות שנים, כשהויקינגים פלשו לסקוטלנד, תנועת הלוחמים הואטה על ידי קוצי הגדילן הפראי, שהפריעו להם להתקדם ובכך אפשרו לסקוטים לברוח ולהציל את עורם. כדי להוקיר את הפרח ולרומם את חשיבותו בהיסטוריה של האומה, סקוטלנד אימצה את הגדילן הפראי בתור הפרח הרשמי של המדינה.

עובדה 14: פרחים מביאים ברכה לעולם. תרתי משמע

יש ביהדות ברכה מיוחדת לפרחים: ברכת האילנות. זו ברכה הנאמרת פעם בשנה, בתקופת האביב, כשרואים עצי פרי המלבלבים ומוציאים פרחים. משמעות הברכה היא הודיה לאלוהים על היופי והשפע שברא בעולמו. לא מספיק לראות את העץ – הברכה אמורה להיאמר ממש ברגע שרואים את הפרח.

ומה הפרח הראשון שהוזכר בתורה? זהו פרח השקד: "וְהִנֵּה פָּרַח מַטֵּה אַהֲרֹן לְבֵית לֵוִי וַיֹּצֵא פֶרַח וַיָּצֵץ צִיץ וַיִּגְמֹל שְׁקֵדִים" הפסוק המתאר את נס המטה של אהרון.

מקווים שנהניתם ללמוד עובדות חדשות על פרחים, ואולי כעת תעריכו לא רק את היופי שלהם, אלא גם את האופי…

אולי יעניין אותך?

דילוג לתוכן